Margarita

Há uma confusão muito comum com o nome desse drink tão famoso, e como ele foi criado existem várias versões. Fato que é bom "pa buneco"! A receita de Margarita é bem simples.

Ingredientes:
-Tequila: 1 dose
-Limão: 1 fatia basta
-Suco de Limão: 4 colheres
-Cointreau: 1/2 dose
-Gelo: 1 xícara pequena de cubos quebrados
-Sal

Como Fazer:
-Misture todos os ingredientes, menos o sal e a fatia de limão, em uma coqueteleira.
-Pegue um copo de coquetel, passe o limão na borda e encoste em um pires com sal para formar uma borda salgada.
-Sirva a Margarita, coada, neste copo.
-Decore sua Margarita com uma fatia de limão.
-Aproveite pra contar o nome certo para seus amigos. Marguerita é Pizza!

http://www.meudrink.com.br/drinks/alcoolicos/receita-de-margarita-por-que-marguerita-e-pizza/

Conheça as etapas da produção da Tequila Mexicana

Há quase três séculos, no povoado de Tequila, estado de Jalisco, no México, nasceu uma das mais tradicionais bebidas da América Latina. O processo de produção do destilado, que leva o mesmo nome da cidade de origem, é tão curioso quanto burocrático. O governo do país, através de leis e normas, estabelece como e onde produzir, envasar e rotular a bebida

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Elaborada a partir de uma planta chamada agave azul, a tequila é considerada patrimônio cultural mexicano desde 1974. Conheça agora como são feitos os destilados.

Feliz Natal

Ae galera!!Um feliz Natal a todos, felicidades e saúde para suas famílias e um Próspero e Renovador Ano Novo!!

Panetone de Caneca

Queria postar algo de natal, mas acessível e rápido, como a maioria das pessoas tem microondas (n eu hhahahah) essa sera uma receita bem tranquila.

Ingredientes:

1 ovo pequeno
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
2 gotas de essência de panetone ou baunilha
2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate
1 colher (café) de fermento químico em pó.

Modo de Preparo:

Em uma caneca coloque o ovo e bata bem.
Acrescente o óleo o açúcar e o leite e misture bem.
Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó e as frutas cristalizadas.
Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

50 Coisas que ninguém te avisou sobre trabalhar numa cozinha profissonal

Anthony Bourdain é um chef, escritor e apresentador de televisão americano. E traz nessa lista alguns detalhes q os amantes de gastronomia e iniciantes na profissão n sabem, mas deveriam saber hahahahah.


1 Você quase sempre terá feridas abertas em suas mãos e braços.

2 Você nunca vai conhecer novas pessoas, porque a sua vida social praticamente não existirá.

3 Você vai achar difícil iniciar relacionamentos.

Gold Velvet

Esse é um drink com a bebida mais consumida e amada do Brasil, a famosa cerveja. Bem simples e refrescante, o Gold Velvet é um drink com cerveja perfeito para dias quentes.

Ingredientes:

-1/2 Copo de Cerveja Pielsen: (Procure uma boa cerveja Pielsen pra não reclamar do drink depois.)
-1 dose de Suco de Abacaxi
-Champagne para completar o copo (ou vodka, para o desafortunados hahahhaha)

Como Fazer:

Adicione os ingredientes na ordem acima..

Dica:
Já que o drink não leva gelo, mantenha os ingredientes bem gelados.

Hortelã

Inglês: Peppermint

É uma planta originária da Ásia, produz típicos os óleos essenciais. Suas diversas variedades podem ser utilizadas tanto em pratos doces como salgados. Também chamado de menta.

Usos: berinjela, temperos a base de iogurte, pratos com ervilhas, batatas, abobrinha, salada de folhas variadas, salada de frutas, drinques, sucos, geléias, vinagretes e molhos. Muito comum na culinária árabe.